Cultura e territorio nell’esperienza di Terroir Marche: generazioni, sostenibilità e comunità
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Da un dialogo tra ricerca, impresa e comunità locali e piccoli produttori di vino a conduzione familiare, una narrazione del “fare il vino” in un territorio specifico a cui si rimane legati per cultura, tradizioni e appartenenza identitaria.
a cura di Isabella Crespi, ricercatrice in sociologia dei processi culturali e comunicativi e Marta Scocco, assegnista di ricerca in sociologia dei processi economici e del lavoro
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