Perché allevare insetti, acari e nematodi? Dalla lotta biologica all’economia circolare
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L’uomo alleva insetti, acari e nematodi per le loro produzioni (baco da seta, ape), per il controllo biologico di artropodi dannosi alle colture (antagonisti naturali), per un loro utilizzo nella degradazione dei rifiuti organici o come fonte di proteine nell’alimentazione umana e in zootecnia.
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